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L’hospitalité est au centre des valeurs Berbères

Chez les Berbères, la cuisine est bien souvent au centre de l’habitation et des occupations quotidiennes. Plutôt réservé aux femmes, c’est un lieu de partage entre tous, reflet de la coutumière hospitalité, où les plats vont et viennent, se vident et se remplissent. Pour apaiser la faim et nourrir l’esprit.

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